札幌保健医療大学
Q:ビーツに関わっている中で、自分なりの発見は?
A ・産地によって味が異なる ・土臭いけど意外に甘みがある
・かき揚げにすると食べやすくなる
Q:ビーツに関わっている中でやりがい、楽しさ、喜びはなんですか?
A: ・赤ビーツって何?と知らない人に聞いてもらえるのはうれしい
・サークルみんなで協力できること
・美味しくできるレシピを考えて作ることが楽しい
Q : ビーツを食べてみて、どのような感想をもってますか?
A : ・土臭さがある ・けっこう好き ・生は土の味、揚げたらおいしかった
Q:赤ビーツジュース飲んでみて、どのような感想をお持ちですか?
A : ・土臭さが少なくおいしい ・すすんで飲もうと思わない ・土臭さがあるけどおいしい
赤ビートラボの皆さん
とても明るく、笑い声が絶えない
時間を頂きありがとうございました!
※上記Q&Aは参加学生さんにアンケート用紙を配り記入して頂いた内容を抜粋しております。
※文章、画像等の無断複製・転載・使用・引用を禁じます。
© 2019 shinetree